Dessert
Ters Cheesecake (Böğürtlenli)
30 minPour 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minTers Cheesecake (Böğürtlenli)
recette de
Bir Mutfak Bir Öykü
@birmutfakbiroyku
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
böğürtlen (yıkanmış)Fruits et légumes50 g
toz şeker (sos için)Épicerie10 g- yulaflı bisküvi (robottan çekilmiş)Boulangerie1 morceau
tereyağı (eritilmiş)Produits laitiers50 g
krem peynir (oda sıcaklığında)Produits laitiers200 g
krema (ev yoğurdu da olur)Produits laitiers15 ml- toz şeker (cheesecake harcı için)Épicerie12 g
par portion
Nutrition
427kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction
Casserole
Saladier
Moule à charnière
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Böğürtlen sosunu hazırlayın
- Böğürtleni ve toz şekeri sos tenceresine alın.
- Kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırın.
- Ateşten alıp soğumaya bırakın.
- Étape 2
Tabanı hazırlayın
- Yulaflı bisküviyi mutfak robotundan geçirin.
- Üzerine eritilmiş tereyağını döküp karıştırın.
- Étape 3
Cheesecake harcını hazırlayın
- Krem peynir, krema ve toz şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Étape 4
Kalıba yerleştirin
- Kelepçeli kalıbın tabanına bisküvi karışımını bastırın.
- Üzerine cheesecake harcını döküp düzeltin.
- En üste soğuyan böğürtlen sosunu yayın.
- Üzerine kırıntı bisküvi serpin.
- Étape 5
Dinlendirin
- Kalıbı buzdolabında dinlendirin.