Dessert
Tespishte tradicionale
1 h 20Pour 12Nutri-Score D€
D
1 h 20
1 h 20Tespishte tradicionale
recette de
Kuzhina e Xhetit
@kuzhina.e.xhetit
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
margarinë (e zbutur)Produits laitiers200 g
qumështProduits laitiers200 ml
sodë bikarbonat (1 lugë e vogël)Épicerie5 g
miell 405Céréales720 g
vezëProduits laitiers1 morceau
kripë (pak)Épices2 g
ujë (për sherbetin)Boissons380 ml
sheqer (për sherbetin)Épicerie300 g
limon (i prerë, për sherbetin)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
406kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
Casserole
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Përgatitja e sherbetit
- Vendosni ujin, sheqerin dhe limonin në tenxhere.
- Vloni sherbetin.
- Lëreni të ftohet.
- Étape 2
Përgatitja e brumit
- Përziejini margarinën e zbutur me qumështin, vezën, sodën bikarbonat dhe pak kripë.
- Shtoni miellin gradualisht dhe përziejini derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.
- Étape 3
Formimi dhe pjekja
- Formoni tespishtet dhe vendosini në tepsi.
- Piqini në furrë të parangrohur në 180-200 °C.
- Étape 4
Sherbetimi
- Lëreni sherbetin të ftohet rreth 5 minuta.
- Derdhni sherbetin e ngrohtë mbi tespishtet e pjekura dhe lërini të thithin.
les plus cuisinées d’abord