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Tiramisu Kinder Bueno
Dessert

Tiramisu Kinder Bueno

40 minPour 8Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • mascarponeProduits laitiers500 g
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Autres4 morceaux
  • sucre en poudreÉpicerie70 g
  • arôme de vanilleÉpicerie5 ml
  • lait (chaud)Produits laitiers300 ml
  • biscuits cuillèresBoulangerie30 morceaux
  • pâte à tartiner à la noisette façon Kinder BuenoÉpicerie200 g
  • Kinder Bueno (cassés en morceaux)Autres6 morceaux

par portion

Nutrition

467kcal

Glucides
40 g
Protéines
8 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Poche à douille
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Séparer les œufs

    • Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
    • Réserver les blancs dans un saladier.
    Étape 1
  2. Préparer la crème au mascarpone

    • Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre et l'arôme de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Étape 2
  3. Monter les blancs en neige

    • Battre les blancs d'œufs réservés en neige bien ferme.
    • Les incorporer délicatement à la préparation au mascarpone avec une maryse.
    Étape 3
  4. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits cuillères dans le lait chaud puis les déposer au fond du moule.
    • Étaler la moitié de la crème au mascarpone.
    • À la poche à douille, répartir de la pâte à tartiner à la noisette sur la crème et ajouter des morceaux de Kinder Bueno.
    • Répéter l'opération biscuits puis crème une seconde fois.
    Étape 4
  5. Décorer

    • Décorer le dessus selon votre envie, par exemple avec de la pâte à tartiner et des Kinder Bueno.
    Étape 5
  6. Réserver au frais

    • Laisser reposer le tiramisu au réfrigérateur.
    Étape 6