Dessert
Tiramisu Kinder Bueno
30 minPour 8Nutri-Score E€€
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30 min
30 minTiramisu Kinder Bueno
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (blancs et jaunes séparés)Produits laitiers4 morceaux
sucreÉpicerie100 g
mascarpone (à température ambiante)Produits laitiers500 g
NutellaÉpicerie250 g
laitProduits laitiers200 ml- boudoirsBoulangerie250 g
- Kinder Bueno (écrasés)Épicerie4 morceaux
par portion
Nutrition
399kcal
- Glucides
- 38 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Séparer les œufs
- Séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers.
- Étape 2
Préparer la crème
- Ajoutez le sucre aux jaunes et mélangez.
- Ajoutez une cuillère de Nutella et mélangez.
- Incorporez le mascarpone et mélangez jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Étape 3
Monter les blancs en neige
- Montez les blancs en neige bien fermes, jusqu'à ce qu'ils tiennent au fouet.
- Étape 4
Incorporer les blancs
- Ajoutez les blancs petit à petit à la crème et mélangez délicatement.
- La crème ne doit être ni trop liquide ni trop ferme.
- Étape 5
Monter le tiramisu
- Trempez les boudoirs dans le lait et disposez une couche au fond du plat.
- Étalez une couche de crème, puis ajoutez du Nutella et des Kinder Bueno écrasés.
- Répétez avec une couche de boudoirs et une dernière couche de crème.
- Étape 6
Finir et réserver
- Terminez par du Nutella et des Kinder Bueno sur le dessus.
- Réservez au frais avant de servir.