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Tiramisu Kinder café
Dessert

Tiramisu Kinder café

30 minPour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • blancs d'œufsProduits laitiers4 morceaux
  • jaunes d'œufsProduits laitiers4 morceaux
  • vanille (extrait ou poudre)Épices5 g
  • sucreÉpicerie80 g
  • mascarponeProduits laitiers500 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Épicerie6 morceaux
  • biscuits à la cuillèreBoulangerie200 g
  • café soluble (délayé dans de l'eau chaude)Boissons300 ml
  • Nutella (pour la déco)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

324kcal

Glucides
26 g
Protéines
6 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot pâtissier
  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige ferme au robot pâtissier.
    Étape 1
  2. Blanchir les jaunes

    • Blanchir les jaunes d'œufs avec la vanille et le sucre.
    • Ajouter le mascarpone et les Kinder Bueno cassés en morceaux, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Incorporer les blancs

    • Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au mascarpone.
    Étape 3
  4. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits à la cuillère dans le café soluble.
    • Alterner une couche de biscuits et une couche de crème dans le plat.
    Étape 4
  5. Décorer et réserver

    • Étaler le Nutella sur le dessus et ajouter des Kinder Bueno.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Étape 5