Entrée
Tiramisu salé aux tomates séchées
25 minPour 6Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minTiramisu salé aux tomates séchées
recette de
Let’s cook with Julia 😋
@letscookwith_julia
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
mascarpone (à température ambiante)Produits laitiers250 g
tomates séchées (égouttées et ciselées)Fruits et légumes150 g
biscuits cuillèresBoulangerie24 morceaux
parmesan (râpé)Produits laitiers60 g
basilic (effeuillé)Fruits et légumes10 g
huile d'oliveÉpicerie30 ml
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
274kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la crème de mascarpone
- Mélanger le mascarpone avec le parmesan râpé.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Incorporer les tomates séchées ciselées et le basilic effeuillé.
- Étape 2
Monter le tiramisu
- Tremper rapidement les biscuits cuillères dans l'huile d'olive.
- Alterner une couche de biscuits et une couche de crème dans le plat.
- Répéter l'opération et terminer par la crème.
- Étape 3
Réserver au frais
- Couvrir le plat et placer au réfrigérateur.