Plat
Tonnikala-avokado crispy rice -salaatti
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTonnikala-avokado crispy rice -salaatti
recette de
Ruuanlaittoa ruoka & koti
@ruuanlaittoa
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
keitetty jasmiiniriisi (keitetty ja jäähdytetty)Céréales550 g
soijaÉpicerie45 ml
seesamiöljyÉpicerie30 ml
oliiviöljyÉpicerie30 ml- majoneesiÉpicerie125 ml
- soija (kastikkeeseen)Épicerie45 ml
- riisiviinietikkaÉpicerie30 ml
- seesamiöljy (kastikkeeseen)Épicerie30 ml
hunajaÉpicerie15 ml- srirachaÉpicerie15 ml
avokado (pilkottu)Fruits et légumes1 morceau
kurkku (pilkottu)Fruits et légumes0,5 morceaux
kevätsipuli (pilkottu)Fruits et légumes1 morceau
tonnikala (valutettu)Poissons2 morceaux
edamame-pavut (kevyesti keitetyt ja valutettu)Fruits et légumes250 g
seesaminsiemenetFruits à coque et graines10 g
par portion
Nutrition
473kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
Casserole
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Valmistele riisi pellille
- Levitä etukäteen keitetty ja jäähdytetty riisi uunipellille.
- Lisää riisin päälle soija ja öljyt ja sekoita hyvin.
- Levitä riisi tasaiseksi ohueksi kerrokseksi.
- Étape 2
Paista riisi rapeaksi
- Paista 225 asteessa, kunnes riisi on rapeaa ja saanut kauniin värin.
- Étape 3
Sekoita kastike
- Sekoita majoneesi, soija, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja ja sriracha tasaiseksi.
- Étape 4
Pilko kasvikset
- Pilko avokado, kurkku ja kevätsipuli.
- Étape 5
Keitä edamame-pavut
- Keitä edamame-papuja muutama minuutti ja valuta ne.
- Étape 6
Kokoa salaatti
- Lisää kulhoon ensin kasvikset ja tonnikala.
- Lisää joukkoon crispy riisi, kaada päälle kastike ja sekoita.
- Viimeistele seesaminsiemenillä.