Dessert
Torcik bento Truskawka - Ferrero Rocher
1 h 30Pour 4Nutri-Score E€€
E
1 h 30
1 h 30Torcik bento Truskawka - Ferrero Rocher
ce qu’il vous faut
Ingrédients
truskawki (świeże, umyte, część pokrojona)Fruits et légumes300 g
czekolada (gorzka, do kremu)Épicerie200 g
śmietanka 30% (schłodzona)Produits laitiers300 ml- mascarpone (schłodzone)Produits laitiers250 g
Ferrero Rocher (do dekoracji)Épicerie6 morceaux- galaretka truskawkowa (rozpuszczona w gorącej wodzie)Épicerie1 morceau
- biszkopt (upieczony, wystudzony)Boulangerie200 g
par portion
Nutrition
568kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 36 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à charnière
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Przygotowanie biszkoptu
- Biszkopt pokrój na krążki dopasowane do formy.
- Étape 2
Krem czekoladowy
- Czekoladę rozpuść i przestudź.
- Śmietankę ubij, dodaj mascarpone i rozpuszczoną czekoladę.
- Wymieszaj do gładkiego kremu.
- Étape 3
Galaretka truskawkowa
- Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie i przestudź.
- Truskawki pokrój i wymieszaj z tężejącą galaretką.
- Étape 4
Składanie torcika
- W formie ułóż biszkopt, wyłóż krem czekoladowy.
- Dodaj warstwę truskawek z galaretką.
- Wyrównaj i wstaw do lodówki do stężenia.
- Étape 5
Dekoracja
- Udekoruj torcik truskawkami i cukierkami Ferrero Rocher.