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Tuna au riz
Plat

Tuna au riz

25 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • riz (cuit)Céréales200 g
  • thon en conserve (égoutté et émietté)Poissons160 g
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • avocat (coupé en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (coupé en petits dés)Fruits et légumes100 g
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • sauce sojaÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

352kcal

Glucides
31 g
Protéines
21 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • cercle de dressage
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le riz

    • Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Étape 1
  2. Préparer le thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Mélanger avec la mayonnaise et la sauce soja.
    Étape 2
  3. Dresser avec le cercle

    • Poser le cercle au centre de l'assiette et tasser le riz à l'intérieur.
    • Ajouter le thon, le concombre et l'avocat par-dessus.
    • Retirer délicatement le cercle et parsemer de graines de sésame.
    Étape 3