Boulangerie
Uštipci koji dišu
35 minPour 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minUštipci koji dišu
ce qu’il vous faut
Ingrédients
brašno (glatko)Céréales250 g
prašak za pecivo (pola kesice)Épicerie8 g
so (kašika)Épices6 g
jajeProduits laitiers1 morceau
jogurtProduits laitiers100 ml
maslinovo ulje (malo, za tijesto)Épicerie15 ml- ulje za prženje (za duboko prženje)Épicerie500 ml
- kajmak (za serviranje)Produits laitiers150 g
suho meso (narezano, za serviranje)Viandes100 g
luk (narezan, za serviranje)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
429kcal
- Glucides
- 54 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Umijesiti tijesto
- U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i so.
- Dodajte jaje, jogurt i malo maslinovog ulja.
- Sve zajedno umijesite u glatko tijesto.
- Étape 2
Rasklagijati i odmoriti
- Tijesto rasklagijate i oblikujte uštipke.
- Pustite ih da odmore pokrivene.
- Étape 3
Pržiti uštipke
- Zagrijte ulje u tavi na dobro zagrijanoj temperaturi.
- Pržite uštipke dok ne porumene sa obje strane.
- Izvadite na papir da se ocijedi višak ulja.
- Étape 4
Servirati
- Poslužite tople uz kajmak, suho meso i luk.
les plus cuisinées d’abord