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Wrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon
Plat

Wrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufs (durs, écalés et hachés)Autres4 morceaux
  • avocat (écrasé à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau
  • bacon (cuit et émietté)Viandes80 g
  • sauce piquanteÉpicerie15 ml
  • mayonnaiseÉpicerie40 g
  • laitue (feuilles entières lavées et séchées)Fruits et légumes6 morceaux
  • selÉpices1 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

322kcal

Glucides
6 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les œufs et le bacon

    • Cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis l'émietter.
    Étape 1
  2. Préparer la salade d'œufs

    • Écaler et hacher les œufs, puis les déposer dans un saladier.
    • Ajouter l'avocat écrasé, la mayonnaise et la sauce piquante.
    • Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
    Étape 2
  3. Garnir les wraps de laitue

    • Répartir la salade d'œufs sur les feuilles de laitue.
    • Parsemer de bacon émietté et servir.
    Étape 3