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Wrap poulet crudités sauce Big Mac
Plat

Wrap poulet crudités sauce Big Mac

25 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • galette de blé (wrap)Boulangerie2 morceaux
  • blanc de poulet (coupé en lanières)Viandes300 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • salade (émincée)Fruits et légumes60 g
  • tomate (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • concombre (coupé en fines rondelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • carotte (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • ketchupÉpicerie20 g
  • moutardeÉpicerie10 g
  • cornichons (finement hachés)Épicerie30 g
  • paprikaÉpices2 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

625kcal

Glucides
48 g
Protéines
39 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
    • Ajouter les cornichons hachés, le paprika, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les lanières de poulet avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
    Étape 2
  3. Préparer les crudités

    • Émincer la salade et l'oignon rouge.
    • Couper la tomate en dés, le concombre en rondelles et râper la carotte.
    Étape 3
  4. Monter les wraps

    • Étaler la sauce Big Mac sur chaque galette.
    • Répartir la salade, les crudités et le poulet, puis arroser d'un peu de sauce.
    • Replier les côtés et rouler fermement le wrap.
    Étape 4