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Zimtschnecken aus Blätterteig
Boulangerie

Zimtschnecken aus Blätterteig

35 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Blätterteig (1 Packung, aus dem Kühlregal)Produits frais275 g
  • Butter (weich)Produits laitiers80 g
  • brauner ZuckerÉpicerie80 g
  • Zimt (gemahlen)Épices8 g
  • Milch (zum Bestreichen)Produits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

198kcal

Glucides
18 g
Protéines
2 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Zimtcreme anrühren

    • Butter, braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel zu einer glatten Creme verrühren.
    Étape 1
  2. Teig füllen und falten

    • Die Creme auf eine Hälfte des Blätterteigs streichen.
    • Die andere Hälfte darüberklappen und leicht andrücken.
    Étape 2
  3. Streifen schneiden und aufrollen

    • Den Teig in Streifen schneiden.
    • Die Streifen aufrollen und auf ein Backblech setzen.
    Étape 3
  4. Bestreichen und backen

    • Die Schnecken mit etwas Milch bestreichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Étape 4