Skip to content
Рулетики из лаваша с сыром и колбасой
Snack

Рулетики из лаваша с сыром и колбасой

25 Min.Für 3Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • лаваш (тонкий армянский лаваш)Backwaren2 Stücke
  • сыр (натёртый)Milchprodukte150 g
  • колбаса (натёртая или мелко нарезанная)Fleisch150 g
  • майонезVorräte60 g
  • яйца (взбитые)Milchprodukte2 Stücke
  • растительное масло (для жарки)Vorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

373kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
15 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Reibe
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовить начинку

    • Натереть сыр и колбасу на крупной тёрке.
    • Смешать их с майонезом до однородности.
    Schritt 1
  2. Свернуть рулетики

    • Разложить лаваш на столе и смазать начинкой по всей поверхности.
    • Плотно свернуть в рулет и разрезать на кусочки шириной около 4 см.
    Schritt 2
  3. Обмакнуть в яйцо

    • Взбить яйца в миске.
    • Обмакнуть каждый рулетик в яйцо со всех сторон.
    Schritt 3
  4. Обжарить

    • Разогреть растительное масло на сковороде.
    • Обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
    Schritt 4