Skip to content
Салат с сыровяленой колбасой и маринованными огурчиками
Vorspeise

Салат с сыровяленой колбасой и маринованными огурчиками

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • сыровяленая колбаса (нарезать тонкими ломтиками)Fleisch100 g
  • вяленые томаты (нарезать полосками)Vorräte60 g
  • моцарелла шарики (слить рассол, обсушить)Milchprodukte125 g
  • маринованные огурцы (нарезать кружочками)Obst & Gemüse80 g
  • оливки (слить жидкость)Vorräte50 g
  • пармезан (натереть крупно)Milchprodukte30 g
  • оливковое масло (по желанию, для заправки)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

291kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
16 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовить ингредиенты

    • Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
    • Вяленые томаты нарезать полосками, маринованные огурцы — кружочками.
    • С моцареллы и оливок слить жидкость и обсушить.
    Schritt 1
  2. Собрать салат

    • Сложить в миску колбасу, вяленые томаты, моцареллу, огурцы и оливки.
    • Аккуратно перемешать.
    Schritt 2
  3. Заправить и подать

    • Сбрызнуть оливковым маслом по желанию.
    • Посыпать тёртым пармезаном и сразу подавать.
    Schritt 3