Skip to content
Сирний суп з пельменями
Hauptgericht

Сирний суп з пельменями

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • картопля (очищена, нарізана кубиками)Obst & Gemüse3 Stücke
  • пельмені дрібненькі (заморожені)Frischeprodukte200 g
  • морква (очищена, натерта або нарізана)Obst & Gemüse1 Stück
  • цибуля (очищена, нарізана дрібно)Obst & Gemüse1 Stück
  • сир плавлений (нарізаний шматочками)Milchprodukte100 g
  • зелень (подрібнена)Obst & Gemüse20 g
  • сіль (за смаком)Gewürze5 g
  • перець чорний мелений (за смаком)Gewürze2 g
  • водаGetränke1,5 Liter

pro Portion

Nährwerte

190kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
8 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Підготувати овочі

    • Картоплю очистити та нарізати кубиками
    • Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати дрібно
    Schritt 1
  2. Зварити картоплю

    • У каструлю налити воду, довести до кипіння
    • Додати картоплю та варити до напівготовності
    Schritt 2
  3. Підсмажити цибулю з морквою

    • На пательні розігріти олію
    • Обсмажити цибулю з морквою до м'якості
    Schritt 3
  4. Додати засмажку та пельмені

    • Додати засмажку в каструлю до картоплі
    • Вкинути пельмені та варити до їх готовності
    Schritt 4
  5. Додати плавлений сир

    • Ввести шматочки плавленого сиру
    • Помішувати, поки сир повністю не розчиниться
    Schritt 5
  6. Приправити та подати

    • Посолити й поперчити за смаком
    • Додати подрібнену зелень і зняти з вогню
    Schritt 6