Skip to content
Токпоккі
Hauptgericht

Токпоккі

25 Min.Für 2Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • рисові палички токпоккі (замочені в холодній воді на 10 хв)Getreide300 g
  • рибні коржики (нарізані трикутниками)Fisch100 g
  • паста кочуджанVorräte30 g
  • пластівці кочукаруGewürze10 g
  • цукорVorräte15 g
  • соєвий соусVorräte15 ml
  • часник (подрібнений)Obst & Gemüse2 Stücke
  • водаGetränke500 ml
  • зелена цибуля (нарізана)Obst & Gemüse2 Stücke
  • кунжутNüsse & Samen5 g
  • моцарела (терта)Milchprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

635kcal

Kohlenhydrate
123 g
Eiweiß
16 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Підготовка інгредієнтів

    • Замочити рисові палички токпоккі в холодній воді
    • Нарізати рибні коржики трикутниками, а зелену цибулю — соломкою
    • Подрібнити часник
    Schritt 1
  2. Приготування соусу

    • Змішати пасту кочуджан, пластівці кочукару, цукор, соєвий соус і часник
    • Додати воду і перемішати до однорідності
    Schritt 2
  3. Варіння токпоккі

    • Довести соус до кипіння в пательні
    • Додати рисові палички та рибні коржики
    • Варити, помішуючи, поки соус не загусне
    Schritt 3
  4. Подача

    • Посилипати тертою моцарелою і дати їй розплавитися
    • Прикрасити зеленою цибулею та кунжутом
    Schritt 4