Skip to content
Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой
Hauptgericht

Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой

25 Min.Für 2Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • куриная грудка (измельчить в блендере, мясорубке или ножом)Fleisch300 g
  • тортилья (готовая пшеничная лепёшка)Backwaren2 Stücke
  • песто (готовый соус)Vorräte40 g
  • руккола (вымыть и обсушить)Obst & Gemüse40 g
  • томаты (нарезать ломтиками)Obst & Gemüse2 Stücke
  • буррата (разрезать и дать стечь)Milchprodukte200 g
  • оливковое масло (для жарки и подачи)Vorräte20 ml
  • соль (по вкусу)Gewürze3 g

pro Portion

Nährwerte

559kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
39 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовить курицу

    • Измельчить куриную грудку в блендере, мясорубке или ножом.
    • Посолить по вкусу.
    Schritt 1
  2. Обжарить тортилью с курицей

    • Выложить измельчённую курицу на тортилью.
    • Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности курицы и румяной корочки.
    Schritt 2
  3. Добавить начинку

    • Смазать тортилью песто.
    • Выложить рукколу, ломтики томатов и буррату.
    • Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
    Schritt 3