Vorspeise
Три простые закуски: рыба с творожным сыром, персики в хамоне, фета с оливками
25 Min.Für 6Nutri-Score C€€
C
25 Min.
25 Min.Три простые закуски: рыба с творожным сыром, персики в хамоне, фета с оливками
was Sie brauchen
Zutaten
творожный сырMilchprodukte150 g
рыба слабосоленая (нарезать тонкими ломтиками)Fisch150 g
каперсыVorräte20 g
базилик свежий (листья)Obst & Gemüse10 g- цедра лимона (с одного лимона)Obst & Gemüse1 Stück
- чиабатта (ломтики, поджаренные)Backwaren6 Stücke
- персики (нарезать дольками)Obst & Gemüse2 Stücke
- хамон (тонкие ломтики)Fleisch100 g
моцарелла мини шарикиMilchprodukte125 g- базилик свежий (листья)Obst & Gemüse10 g
оливковое масло (для заправки)Vorräte45 ml
мед (для заправки)Vorräte15 g- лимонный сок (для заправки)Obst & Gemüse15 ml
сыр фета (кубиками)Milchprodukte150 g- оливкиVorräte100 g
- цедра лимона (с одного лимона)Obst & Gemüse1 Stück
- мята свежая (листья)Obst & Gemüse8 g
- оливковое масло (для подачи)Vorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
273kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Mikrowelle
Rührschüssel
Reibe
блюдо для подачи
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Подготовить хлеб
- Нарезать чиабатту ломтиками.
- Подсушить ломтики на сухой сковороде или в тостере до хруста.
- Schritt 2
Собрать закуску с рыбой
- Намазать на поджаренный хлеб творожный сыр.
- Выложить ломтики слабосоленой рыбы.
- Добавить каперсы, листья базилика и немного лимонной цедры.
- Schritt 3
Приготовить заправку
- Смешать оливковое масло, мед и лимонный сок.
- Немного подогреть в микроволновке до растворения меда.
- Schritt 4
Собрать закуску с персиками и хамоном
- Нарезать персики дольками.
- Обернуть каждую дольку ломтиком хамона и выложить на блюдо.
- Добавить мини моцареллу и листья базилика, полить заправкой.
- Schritt 5
Собрать закуску с фетой
- Нарезать фету кубиками и выложить вместе с оливками.
- Посыпать лимонной цедрой и листьями мяты.
- Сбрызнуть оливковым маслом.