Skip to content
Хрустящие белковые снэки из курицы и нори
Snack

Хрустящие белковые снэки из курицы и нори

25 Min.Für 2Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • филе куриного бедра (измельчить в блендере)Fleisch300 g
  • нори (листы)Vorräte2 Stücke
  • яйцо (взбить)Milchprodukte1 Stück
  • масло обжаренного кунжутаVorräte15 ml
  • сольGewürze3 g
  • черный перец (молотый)Gewürze1 g
  • паприка (молотая)Gewürze3 g
  • кунжут (для посыпки)Nüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

319kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
31 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовить фарш

    • Нарезать филе куриного бедра и измельчить в блендере вместе с солью, перцем и паприкой.
    Schritt 1
  2. Взбить яичную смесь

    • Взбить яйцо с маслом обжаренного кунжута в миске.
    Schritt 2
  3. Скрутить сигаретки

    • Выложить фарш на листы нори ровным слоем.
    • Смазать свободный край яичной смесью и плотно скрутить в сигаретки.
    Schritt 3
  4. Смазать и посыпать

    • Смазать сигаретки оставшейся яичной смесью.
    • Посыпать кунжутом.
    Schritt 4
  5. Запечь в аэрогриле

    • Готовить при 200 °C 10 минут.
    • Перевернуть и готовить еще 5–7 минут до хрустящей корочки.
    Schritt 5