Skip to content
Чиабатта с авокадо, бураттой и обжаренными помидорами
Hauptgericht

Чиабатта с авокадо, бураттой и обжаренными помидорами

25 Min.Für 2Nutri-Score C€€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • чиабатта (разрезать вдоль)Backwaren1 Stück
  • авокадо (мякоть размять)Obst & Gemüse1 Stück
  • яйцо (сварить вкрутую)Andere2 Stücke
  • бекон (обжарить до хруста)Fleisch80 g
  • творожный сырMilchprodukte60 g
  • сыр буратта (разделить на порции)Milchprodukte125 g
  • помидоры (нарезать)Obst & Gemüse200 g
  • оливковое маслоVorräte20 ml
  • чеснок (раздавить)Obst & Gemüse2 Stücke
  • розмаринGewürze2 g
  • пармезан (натереть)Milchprodukte30 g
  • базилик (свежий)Obst & Gemüse5 g
  • сольGewürze3 g

pro Portion

Nährwerte

611kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
28 g
Fett
39 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовить намазку

    • Сварить яйца вкрутую, остудить и нарезать.
    • Обжарить бекон на сухой сковороде до хруста.
    • Размять авокадо с творожным сыром и солью.
    Schritt 1
  2. Обжарить помидоры

    • Разогреть оливковое масло на сковороде.
    • Добавить раздавленный чеснок и розмарин, прогреть.
    • Выложить нарезанные помидоры и обжарить до мягкости.
    Schritt 2
  3. Собрать чиабатту

    • Намазать половинки чиабатты авокадо-сырной массой.
    • Выложить яйцо и бекон.
    • Добавить буратту и обжаренные помидоры.
    • Посыпать пармезаном и базиликом.
    Schritt 3