بشر الخضار

• ابشري الكوسا والجزر والبطاطس.
• اعصري الخليط قليلًا للتخلص من الماء الزائد.

تحضير الخليط

• أضيفي البيض والدقيق والملح والفلفل والأعشاب المفرومة.
• امزجي جيدًا حتى يتماسك الخليط.

تشكيل الأعشاش

• شكّلي أعشاشًا صغيرة على صينية الخبز.
• اتركي تجويفًا في منتصف كل عش.

الحشو

• ضعي القليل من جبن الموزاريلا في منتصف كل عش.
• أضيفي قطع الطماطم الشيري.

الخبز

• اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على 170 درجة مئوية.