خلط المكونات

• ابشري الكوسا وضعيها في الوعاء مع البيض والموزاريلا لايت وجبن القريش إن رغبت.
• أضيفي الملح والفلفل والزعتر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

الفرد والرش

• افردي الخليط على ورق زبدة موضوع على صينية بشكل رقيق ومتساوٍ.
• رشي البذور المشكلة على الوجه.

الخبز في الفرن

• أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على ١٨٠ درجة حتى تنضج وتتماسك.

الحشو والتقديم

• احشي الخبزة بأي حشو تفضلينه ولفيها ثم قدميها.