Dessert
ريشبوند بنكهتين (الحامض والكاكاو)
50 Min.Für 20Nutri-Score D€
D
50 Min.
50 Min.ريشبوند بنكهتين (الحامض والكاكاو)
rezept von
zohra bensalm زهرة بنسالم
@zohra.bensalm
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Andere4 Stücke
ملح (رشة لكل نكهة)Gewürze2 Stücke
سكر حبيبات (كأس لكل نكهة)Vorräte2 Stücke- زيت نباتية (كأس لكل نكهة)Vorräte2 Stücke
- كاكاو (ملاعق كبار)Vorräte2 Stücke
قشور حامضة (ملاعق مبشورة)Obst & Gemüse2 Stücke- مربى المشمش (ملاعق)Vorräte2 Stücke
- خمارة (نصف كيس)Vorräte12 g
دقيق (منخول، يضاف بالتدريج)Getreide780 g
pro Portion
Nährwerte
271kcal
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Backofen
Backblech
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
تحضير عجين نكهة الحامض
- في قصعة، خلط البيض مع الزيت والسكر
- أضف الكاكاو وقشور الحامضة وخلط جيدا
- أضف مربى المشمش والخمارة وخلط
- Schritt 2
إضافة الدقيق وتشكيل العجين
- أضف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين رطب
- شكّل العجين على شكل أصابع طويلة
- Schritt 3
الطهي في الفرن
- ضع الأصابع في صينية الفرن
- أدخلها إلى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة مئوية
- Schritt 4
تحضير عجين نكهة الكاكاو
- في نفس القصعة، خلط الكاكاو مع الزيت والسكر
- أضف البيض والخمارة وخلط
- أضف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين رطب
- Schritt 5
تشكيل وطهي نكهة الكاكاو
- شكّل العجين بنفس الطريقة على شكل أصابع
- ضعها في صينية الفرن وأدخلها إلى فرن على 180 درجة مئوية
- Schritt 6
تحضير الحشوة
- في قصعة، ضع كمية كبيرة من مربى المشمش
- أضف ملعقة من ماء الزهر وخلط جيدا
- Schritt 7
تجميع الريشبوند
- بعد خروج الحلوى من الفرن، ادهن وجهها بالحشوة
- لصق كل قطعة مع أخرى
- مرّر الحلوى في جوز الهند
- بالنسبة لنكهة الكاكاو، أضف الكاكاو إلى جوز الهند للحصول على اللون