Backwaren
موسكوتشو خفيف بديل الجنواز
40 Min.Für 8Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.موسكوتشو خفيف بديل الجنواز
was Sie brauchen
Zutaten
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Andere4 Stücke
ملح (رشة صغيرة)Gewürze1 g
سكر (كيس سكر فانيليا أو حسب الرغبة في الحلاوة)Vorräte100 g
فانيليا (مغرفة صغيرة)Vorräte5 ml
حليب (3 ملاعق كبيرة)Milchprodukte45 ml- زيت (زيت مائدة، ملعقتان كبيرتان)Vorräte30 ml
فرينة (6 ملاعق كبيرة)Getreide90 g- بيكنغ باودر (كيسان صغيران)Vorräte8 g
- معجون مشمش (مسخن قليلاً للتزيين)Vorräte60 g
بندق محمص (محمص ومطحون خشن للتزيين)Nüsse & Samen30 g
pro Portion
Nährwerte
132kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 6 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Kuchenform
Backofen
Kuchengitter
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
تحضير الخليط
- اخفقي البيض مع الملح والسكر والفانيليا حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه
- أضيفي الحليب والزيت واخلطي جيداً
- Schritt 2
إضافة الفرينة والبيكنغ باودر
- أضيفي الفرينة والبيكنغ باودر واخلطي بلطف حتى يتجانس الخليط دون كتل
- Schritt 3
صب الخليط في القالب
- ادهني قالباً مربعاً أو مستديراً قطره بين 20 و25 سم بالزيت
- اسكبي الخليط في القالب وساوي السطح
- Schritt 4
الخبز
- أدخلي القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على 170 درجة مئوية
- اخبزي حتى يتحمر الوجه ويخرج القالب جافاً
- Schritt 5
التبريد والتزيين
- اقلبي الموسكوتشو على شبكة واتركيه يبرد
- ادهني الوجه بمعجون المشمش المسخن ورشي البندق المحمص
- قطعيه إلى مربعات أو استعمليه كبديل للجنواز في الحلويات