Hauptgericht
キチキチのプレーンオムレツ
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10 Min.
10 Min.キチキチのプレーンオムレツ
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@kichikichi_omurice
@kichikichi_omurice
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was Sie brauchen
Zutaten
卵 (溶きほぐす)Milchprodukte3 Stücke
バター (無塩、加熱用)Milchprodukte15 g
塩Gewürze2 g
黒こしょう (挽きたて)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
325kcal
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 27 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schneebesen
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
卵を溶く
- ボウルに卵を割り入れ、塩と黒こしょうを加える
- 白身を切るように泡立て器でよく混ぜる
- Schritt 2
バターを熱する
- フライパンを中火で温めてバターを入れる
- バターが溶けて泡立つまでなじませる
- Schritt 3
オムレツを焼く
- 卵液を一気に流し入れ、ヘラで大きく混ぜる
- 半熟になったら火を弱め、端から巻き込むようにまとめる
- Schritt 4
仕上げる
- フライパンを傾けてオムレツを皿に滑らせる
- 形を整えてすぐに提供する