Skip to content
Menu
Avocado Toast
Frühstück

Avocado Toast

10 Min.Für 2Nutri-Score C€
von @louloukitchen_563 Importe5 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • sourdough bread (sliced)Backwaren2 Stücke
  • avocado (ripe, halved and pitted)Obst & Gemüse1 Stück
  • lemon (juiced)Obst & Gemüse1 Stück
  • olive oil (extra virgin)Vorräte15 ml
  • saltGewürze2 g
  • black pepper (freshly ground)Gewürze1 g
  • chili flakesGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

271kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
4 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • toaster
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Toast the bread

    • Toast the sourdough slices until golden and crisp.
    Schritt 1

  2. Mash the avocado

    • Scoop the avocado flesh into a bowl and mash it with a fork.
    • Season with the lemon juice, salt and black pepper and mix well.
    Schritt 2

  3. Assemble the toast

    • Spread the mashed avocado generously over the warm toast.
    • Drizzle with olive oil and finish with chili flakes.
    Schritt 3
Mezze holen