Frühstück
Avocado toast aux œufs, feta et paprika fumé
12 Min.Für 1Nutri-Score B€€
B
12 Min.
12 Min.Avocado toast aux œufs, feta et paprika fumé
was Sie brauchen
Zutaten
avocat (écrasé à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
œufs (cassés dans la poêle)Milchprodukte2 Stücke
pain de mie (grillé)Backwaren2 Stücke
feta (émiettée)Milchprodukte30 g
paprika fumé (saupoudré)Gewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
618kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 38 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Écraser l'avocat
- Écraser l'avocat dans un bol à la fourchette jusqu'à obtenir une texture tartinable.
- Schritt 2
Cuire les œufs
- Casser les œufs dans une poêle sans matière grasse.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux pour une cuisson uniforme.
- Schritt 3
Garnir les toasts
- Griller le pain.
- Tartiner l'avocat écrasé sur les toasts.
- Émietter la feta par-dessus.
- Schritt 4
Assaisonner et servir
- Saupoudrer de paprika fumé et de poivre.
- Déposer les œufs sur les toasts et ajouter un peu de paprika fumé.