Vorspeise
Baguette farcie version hiver
30 Min.Für 4Nutri-Score D€
D
30 Min.
30 Min.Baguette farcie version hiver
was Sie brauchen
Zutaten
baguette (chapeau retiré, mie creusée)Backwaren1 Stück
lardons (éventuellement précuits à la poêle)Fleisch150 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
fromage coulant (râpé ou en morceaux)Milchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
310kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la baguette
- Retirer le chapeau de la baguette et creuser légèrement la mie.
- Réserver la mie retirée pour une autre utilisation.
- Schritt 2
Préparer la farce
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
- Schritt 3
Garnir la baguette
- Garnir la baguette de lardons, d'oignons et de fromage coulant.
- Refermer avec le chapeau.
- Schritt 4
Gratiner au four
- Enfourner la baguette farcie pour la faire gratiner.
- Schritt 5
Découper et servir
- Couper la baguette en petites tranches et servir aussitôt.