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Banana bread à la farine de riz et poudre d'amande
Backwaren

Banana bread à la farine de riz et poudre d'amande

55 Min.Für 8Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • bananes (écrasées, une réservée pour la fin et coupée en deux)Obst & Gemüse3 Stücke
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • farine de rizGetreide150 g
  • levure chimique (un sachet)Vorräte11 g
  • lait d'amandeGetränke50 ml
  • poudre d'amandeNüsse & Samen50 g

pro Portion

Nährwerte

107kcal

Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
    • Réserver une banane pour la fin.
    Schritt 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter l'œuf, le lait d'amande et la poudre d'amande.
    • Incorporer la farine de riz et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Déposer la banane réservée coupée en deux sur le dessus.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Schritt 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir puis démouler le banana bread.
    Schritt 5