Backwaren
Banana bread protéiné
1 Std.Für 8Nutri-Score B€€
B
1 Std.
1 Std.Banana bread protéiné
was Sie brauchen
Zutaten
farine d'avoineGetreide130 g- farine de bléGetreide70 g
bananes mûres (écrasées, épluchées)Obst & Gemüse2 Stücke
œufsMilchprodukte2 Stücke
yaourt protéinéMilchprodukte160 g
levure chimiqueVorräte10 g- vanilleVorräte5 ml
chocolat noir 85 % (en pépites)Vorräte30 g- banane (coupée en deux dans la longueur, pour le dessus)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
154kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Kastenform
Schneebesen
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes mûres dans un saladier.
- Ajouter les œufs, le yaourt protéiné et la vanille, puis mélanger au fouet.
- Schritt 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine d'avoine, la farine de blé et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Schritt 3
Garnir le moule
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Déposer la banane coupée en deux sur le dessus.
- Schritt 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Schritt 5
Refroidir
- Laisser tiédir dans le moule avant de démouler et de trancher.