Skip to content
Bananen-Pancakes
Frühstück

Bananen-Pancakes

20 Min.Für 2Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Banane (geschält, in Stücken)Obst & Gemüse2 Stücke
  • EiMilchprodukte2 Stücke
  • MehlGetreide60 g
  • BackpulverVorräte4 g
  • MilchMilchprodukte60 ml
  • Butter (zum Ausbacken)Milchprodukte15 g

pro Portion

Nährwerte

241kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
9 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Gabel
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig vorbereiten

    • Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
    • Eier, Milch und Backpulver zugeben und verrühren.
    • Das Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Schritt 1
  2. Pancakes ausbacken

    • Etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
    • Kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
    Schritt 2
  3. Servieren

    • Die Pancakes auf Teller geben und nach Wunsch belegen.
    Schritt 3