Skip to content
BBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt
Hauptgericht

BBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt

35 Min.Für 5Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

5 Personen
  • kipgehaktFleisch500 g
  • punt paprika (fijn gesneden)Obst & Gemüse1 Stück
  • sjalot (fijn gesneden)Obst & Gemüse1 Stück
  • ketjapVorräte30 ml
  • Burn-Out RubGewürze15 g
  • pitabroodjes (opengesneden)Backwaren5 Stücke

pro Portion

Nährwerte

299kcal

Kohlenhydrate
29 g
Eiweiß
21 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Grill
  • plancha

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. BBQ voorverwarmen

    • Verwarm de BBQ indirect met de plancha tot ongeveer 200 °C.
    Schritt 1
  2. Gehaktmengsel maken

    • Meng het kipgehakt met de fijn gesneden paprika, sjalot, ketjap en de rub.
    Schritt 2
  3. Pita's vullen

    • Snijd de pita's open en vul ze royaal met het gehakt.
    Schritt 3
  4. Bakken op de BBQ

    • Leg de pita's met de gehaktkant naar beneden op de plancha en bak het gehakt mooi krokant.
    • Leg de pita's op hun zijkant en draai ze af en toe zodat beide kanten goed bakken.
    Schritt 4