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Beignets de brocoli au fromage
Snack

Beignets de brocoli au fromage

35 Min.Für 4Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pomme de terre (bouillie)Obst & Gemüse1 Stück
  • brocoli (cuit à la vapeur)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • fromage (râpé)Milchprodukte40 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • farineVorräte30 g
  • beurre (pour la poêle)Milchprodukte15 g

pro Portion

Nährwerte

102kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
4 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • fourchette
  • Dampfgarer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser la pomme de terre et le brocoli

    • À l'aide d'une fourchette, écrasez la pomme de terre bouillie et le brocoli cuit à la vapeur dans un bol.
    Schritt 1
  2. Former la pâte

    • Ajoutez le fromage, l'œuf et la farine.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène ; ajoutez un peu de farine si le mélange est trop humide.
    Schritt 2
  3. Cuire les beignets

    • Beurrez la poêle à feu moyen.
    • Déposez des petits tas de mélange pour former des beignets.
    • Retournez les beignets lorsqu'ils sont dorés.
    Schritt 3