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Beurre aux herbes fraîches en glaçons
Soße

Beurre aux herbes fraîches en glaçons

2 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • herbes fraîches (effeuillées puis ciselées)Obst & Gemüse30 g
  • beurre (fondu)Milchprodukte250 g

pro Portion

Nährwerte

313kcal

Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
1 g
Fett
34 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Reibe
  • Stielkasserolle
  • bac à glaçons
  • Küchenzange

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Effeuiller les herbes

    • Passer les brins d'herbes sur la râpe pour ne garder que les feuilles.
    • Jeter les tiges.
    Schritt 1
  2. Ciseler les herbes

    • Hacher finement les feuilles obtenues.
    Schritt 2
  3. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre doucement dans une casserole.
    Schritt 3
  4. Mouler et congeler

    • Répartir les herbes ciselées dans le bac à glaçons.
    • Verser le beurre fondu dessus.
    • Placer au congélateur jusqu'à solidification complète.
    Schritt 4