Soße
Beurre persillé à l'ail
10 Min.Für 8Nutri-Score D€
D
10 Min.
10 Min.Beurre persillé à l'ail
was Sie brauchen
Zutaten
beurre (à température ambiante)Milchprodukte200 g
ail (épluché et haché finement)Obst & Gemüse3 Stücke
persil (ciselé)Obst & Gemüse15 g
selGewürze2 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
188kcal
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Eiweiß
- 0 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les aromates
- Éplucher et hacher finement l'ail.
- Ciseler le persil.
- Schritt 2
Mélanger le beurre
- Dans un saladier, écraser le beurre mou à la spatule.
- Ajouter l'ail, le persil, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Schritt 3
Réserver
- Former un boudin dans du film alimentaire ou tasser dans un petit pot.
- Réserver au frais jusqu'à utilisation.
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