Hauptgericht
Big Mac Tacos
30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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30 Min.
30 Min.Big Mac Tacos
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blendofmoments
@blendofmoments
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was Sie brauchen
Zutaten
HackfleischFleisch500 g
Weizentortillas (kleine Tortillas)Backwaren8 Stücke
Cheddar (in Scheiben)Milchprodukte120 g
Eisbergsalat (fein geschnitten)Obst & Gemüse100 g- Gewürzgurken (in Scheiben)Obst & Gemüse60 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück- MayonnaiseVorräte100 g
- KetchupVorräte30 g
SenfVorräte15 g- GurkenwasserVorräte15 ml
PaprikapulverGewürze5 g
SalzGewürze5 g
PfefferGewürze2 g- ÖlVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
658kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 38 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Big-Mac-Sauce anrühren
- Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schritt 2
Hackfleisch vorbereiten
- Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in flache Portionen teilen.
- Schritt 3
Tacos braten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hackfleisch flach auf die Tortillas drücken und mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne legen.
- Von der Fleischseite knusprig braten, wenden und Cheddar darauf schmelzen lassen.
- Schritt 4
Belegen und servieren
- Tortillas mit Big-Mac-Sauce bestreichen.
- Mit Salat, Gurken und Zwiebeln belegen.
- Zusammenklappen und sofort servieren.