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Biscotti alle mandorle a lamelle
Dessert

Biscotti alle mandorle a lamelle

35 Min.Für 12Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • mandorle a lamelleNüsse & Samen180 g
  • zucchero semolatoVorräte50 g
  • albume d'uovo (a temperatura ambiente)Milchprodukte50 g
  • farina 00Getreide50 g

pro Portion

Nährwerte

101kcal

Kohlenhydrate
7 g
Eiweiß
2 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Preparare l'impasto

    • In una ciotola unire le mandorle a lamelle, lo zucchero e la farina.
    • Aggiungere l'albume e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e appiccicoso.
    Schritt 1
  2. Formare i biscotti

    • Con le mani leggermente inumidite prelevare piccole porzioni di impasto e formare dei mucchietti.
    • Disporli sulla teglia rivestita di carta da forno, ben distanziati.
    Schritt 2
  3. Cuocere in forno

    • Cuocere in forno preriscaldato a 160 °C per 20-25 minuti, fino a doratura.
    • Lasciare raffreddare completamente sulla teglia prima di servire.
    Schritt 3