Préparer la pâte

• Fouetter les œufs avec le sel, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
• Ajouter le beurre fondu et mélanger.
• Incorporer la farine et la levure chimique, puis pétrir pour obtenir une pâte homogène.

Former les biscuits

• Prélever de petites boules de pâte et les rouler dans les vermicelles au chocolat.
• Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en les espaçant.

Cuire les biscuits

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Napper de chocolat

• Laisser tiédir les biscuits.
• Tremper le dessus des biscuits dans le chocolat noir fondu et laisser figer.