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Bonbons ourson maison
Snack

Bonbons ourson maison

3 Std. 20 Min.Für 36Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

36 Personen
  • sirop (au goût, sans colorant et aux arômes naturels)Vorräte80 ml
  • eauAndere70 ml
  • jus de citron (soit 1 cuillère à café)Obst & Gemüse5 ml
  • feuilles de gélatine (soit 8 g)Vorräte4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

8kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
0 g
Fett
0 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel ×2
  • moule à mini bonbons ourson
  • pichet verseur

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Réhydrater la gélatine

    • Placer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
    Schritt 1
  2. Chauffer le sirop

    • Verser l'eau et le sirop dans une petite casserole.
    • Faire chauffer jusqu'aux premiers bouillons.
    Schritt 2
  3. Ajouter le citron et la gélatine

    • Hors du feu, ajouter le jus de citron et les feuilles de gélatine égouttées.
    • Bien mélanger jusqu'à dissolution complète.
    Schritt 3
  4. Couler dans le moule

    • Répartir la préparation dans le moule à mini oursons à l'aide d'un pichet verseur.
    Schritt 4
  5. Réfrigérer et démouler

    • Placer au frais avant de démouler (30 min au congélateur pour accélérer).
    Schritt 5