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Boules de pâte à pizza farcies poulet-viande hachée
Hauptgericht

Boules de pâte à pizza farcies poulet-viande hachée

55 Min.Für 4Nutri-Score D€€
von @louloukitchen_563 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâte à pizzaFrischeprodukte1 Stück
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • poulet (coupé en morceaux)Fleisch300 g
  • curryGewürze5 g
  • paprikaGewürze5 g
  • Saint MôretMilchprodukte40 g
  • herbes fraîches (ciselées)Obst & Gemüse10 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • carotte (râpée)Obst & Gemüse100 g
  • cuminGewürze5 g
  • viande hachéeFleisch250 g
  • coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • crèmeMilchprodukte100 ml
  • mozzarellaMilchprodukte125 g
  • jaune d'œufMilchprodukte1 Stück
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

799kcal

Kohlenhydrate
58 g
Eiweiß
45 g
Fett
43 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Backpinsel
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir le poulet épicé

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
    • Ajouter les morceaux de poulet avec le curry et le paprika
    • Ajouter le Saint Môret et les herbes fraîches et bien faire revenir le tout
    Schritt 1

  2. Retirer le poulet

    • Réserver le poulet cuit hors de la poêle
    Schritt 2

  3. Cuire les légumes et la viande hachée

    • Faire revenir l'oignon avec la carotte râpée
    • Ajouter le cumin et la viande hachée
    Schritt 3

  4. Ajouter les herbes et le fromage

    • Ajouter la coriandre
    • Incorporer la crème et la mozzarella
    Schritt 4

  5. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza sur le plan de travail
    • La découper en quatre
    Schritt 5

  6. Garnir et former les boules

    • Répartir la farce sur chaque morceau de pâte
    • Former des boules
    Schritt 6

  7. Dorer et enfourner

    • Badigeonner d'un jaune d'œuf
    • Parsemer de graines de sésame
    • Enfourner à 180 °C
    Schritt 7
Mezze holen