Krossa pistagenötterna

• Mixa pistagenötterna till ett lätt kross – det ska vara lite bitar kvar och inte helt malda.

Blanda smeten och kyl

• Blanda kokos, pistagenötter, pistagekräm och kondenserad mjölk till en jämn smet.
• Ställ smeten i kylen.

Rulla bollar

• Ta smet och rulla bollar, ca 4 cm i diameter eller mindre om du vill.
• Ställ bollarna i kylen.

Smält chokladen

• Hacka chokladen och smält den över ett vattenbad.
• Ta av kastrullen från värmen.

Doppa och garnera

• Doppa bollarna i chokladen, lyft upp och lägg på ett fat.
• Strö på finhackade pistagenötter.
• Låt stå i kylen tills chokladen stelnat.