Dessert
Bowl cake protéiné au skyr
8 Min.Für 1Nutri-Score B€
B
8 Min.
8 Min.Bowl cake protéiné au skyr
was Sie brauchen
Zutaten
œuf (entier)Milchprodukte1 Stück
skyr (nature (ou fromage blanc / yaourt à la grecque))Milchprodukte100 g
farine (tamisée (complète ou d'avoine possible))Getreide40 g
levure chimique (1 cuillère à café)Vorräte5 g- sirop d'agave (ou miel / sirop d'érable)Vorräte5 g
- pépites de chocolat noir (facultatif, pour personnaliser)Vorräte15 g
pro Portion
Nährwerte
368kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Mikrowelle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mélanger la base
- Casser l'œuf dans un bol.
- Ajouter le skyr et mélanger à la fourchette.
- Schritt 2
Ajouter les ingrédients secs et le sucrant
- Incorporer la farine.
- Ajouter la levure chimique.
- Verser le sirop d'agave et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 3
Personnaliser la pâte
- Ajouter les pépites de chocolat noir (ou des fruits, selon les goûts) et mélanger.
- Schritt 4
Cuire au micro-ondes
- Placer le bol au micro-ondes.
- Cuire, puis laisser tiédir avant de démouler : c'est brûlant à la sortie.
- Schritt 5
Démouler et servir
- Retourner le bowl cake sur une assiette.
- Ajouter une banane, des framboises ou un filet de sirop d'érable.
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