Hauptgericht
Briques viande hachée cheddar kiri
45 Min.Für 8Nutri-Score D€€
D
45 Min.
45 Min.Briques viande hachée cheddar kiri
was Sie brauchen
Zutaten
Feuilles de brickBackwaren8 Stücke
Viande hachéeFleisch500 g
KiriMilchprodukte8 Stücke
Cheddar (tostinettes)Milchprodukte6 Stücke
Persil ou coriandre fraîche (ciselé)Obst & Gemüse15 g- Crème liquideMilchprodukte120 ml
Oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
PaprikaGewürze5 g
CurryGewürze5 g
Coriandre en poudreGewürze5 g
HuileVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
334kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Heißluftfritteuse
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la farce
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
- Ajouter la viande hachée et les épices, puis laisser cuire.
- Verser la crème liquide et laisser réduire.
- Schritt 2
Ajouter les fromages
- Hors du feu, incorporer le cheddar et le Kiri.
- Ajouter le persil ou la coriandre ciselé.
- Mélanger et laisser refroidir.
- Schritt 3
Plier les briques
- Déposer la farce sur chaque feuille de brick.
- Plier en triangle en fermant bien les bords.
- Schritt 4
Cuire à l'air fryer
- Badigeonner légèrement les briques d'huile.
- Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.