Skip to content
Brookie au Airfryer
Dessert

Brookie au Airfryer

1 Std.Für 8Nutri-Score E€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • chocolat (cassé en morceaux)Vorräte140 g
  • beurre (pour la pâte à brownie)Milchprodukte120 g
  • sucre rouxVorräte80 g
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • farine (pour la pâte à brownie)Getreide70 g
  • beurre (fondu, pour la pâte à cookie)Milchprodukte65 g
  • farine (pour la pâte à cookie)Getreide160 g
  • œuf (pour la pâte à cookie)Milchprodukte1 Stück
  • sucre glaceVorräte80 g
  • pépites de chocolatVorräte80 g

pro Portion

Nährwerte

367kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
5 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat dans un saladier.
    • Ajouter le beurre et faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
    Schritt 1
  2. Préparer la pâte à brownie

    • Ajouter le sucre roux et les œufs au mélange chocolaté, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Schritt 2
  3. Verser la pâte dans le bac

    • Chemiser le bac de l'Airfryer de papier cuisson.
    • Verser la pâte à brownie et l'étaler.
    Schritt 3
  4. Préparer la pâte à cookie

    • Faire fondre le beurre avec un peu de farine au micro-ondes.
    • Ajouter l'œuf, le reste de farine et le sucre glace, puis mélanger.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Schritt 4
  5. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à cookie sur la pâte à brownie.
    • Cuire 40 min à 120 °C à l'Airfryer.
    Schritt 5