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Bruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
Vorspeise

Bruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite

25 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • baguette précuite (coupée en deux dans la longueur)Backwaren1 Stück
  • tomate (coupée en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • mozzarella (coupée en tranches)Milchprodukte1 Stück
  • huile d'olive (pour badigeonner le pain)Vorräte30 ml
  • ail en poudre (saupoudré)Gewürze3 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

543kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
20 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • planche à découper
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Couper la baguette précuite en deux dans la longueur.
    • Badigeonner la surface avec l'huile d'olive.
    Schritt 1
  2. Couper la tomate et la mozzarella

    • Couper la tomate en rondelles.
    • Couper la mozzarella en tranches.
    Schritt 2
  3. Garnir la bruschetta

    • Aligner les rondelles de tomate et les tranches de mozzarella sur le pain.
    • Ajouter une couche de mozzarella.
    • Saupoudrer d'ail en poudre, de sel et de poivre.
    Schritt 3
  4. Enfourner

    • Enfourner la bruschetta à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Schritt 4