Skip to content
Buldak carbonara aux saucisses et œuf
Hauptgericht

Buldak carbonara aux saucisses et œuf

20 Min.Für 1Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • nouilles Buldak carbonara (avec son sachet de sauce piquante et ses épices)Getreide1 Stück
  • saucisses (entaillées)Fleisch2 Stücke
  • beurre demi-sel (pour la cuisson)Milchprodukte15 g
  • laitMilchprodukte60 ml
  • fromage râpéMilchprodukte40 g
  • cheddar (râpé)Milchprodukte30 g
  • œuf (cuit dur)Milchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

960kcal

Kohlenhydrate
85 g
Eiweiß
38 g
Fett
52 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les saucisses au beurre

    • Faire fondre le beurre demi-sel dans une poêle.
    • Entailler les saucisses puis les faire dorer dans le beurre.
    Schritt 1
  2. Cuire les nouilles Buldak

    • Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter partiellement en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce carbonara

    • Ajouter la sauce piquante et les épices dans la casserole.
    • Verser le lait puis incorporer le fromage râpé et le cheddar.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    Schritt 3
  4. Dresser et servir

    • Ajouter les saucisses dorées et l'œuf dur dans la casserole.
    • Mélanger et déguster aussitôt.
    Schritt 4