Mixer les ingrédients secs et l'eau

• Verser l'eau dans le mixeur.
• Ajouter le sel, le sucre vanillé, la levure chimique et la levure boulangère.
• Ajouter la semoule fine et la semoule extra fine.

Mixer la pâte

• Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Ajouter la farine et remixer.

Laisser poser la pâte

• La pâte doit être fluide et légèrement mousseuse.
• Laisser reposer la pâte.

Ajouter la levure chimique restante

• Ajouter le reste de levure chimique juste avant la cuisson.
• Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

Cuire les pains à la poêle

• Chauffer la poêle à feu moyen.
• Verser la pâte en petits cercles et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.