Hauptgericht
Burger au bœuf, croquette de fromage et sauce poivre
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25 Min.
25 Min.Burger au bœuf, croquette de fromage et sauce poivre
rezept von
Mady'n burger
@madynburgerciney
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was Sie brauchen
Zutaten
pain pistolet tigré (coupé en deux)Backwaren1 Stück
steak de bœuf haché (pur bœuf, cuit à la plancha)Fleisch1 Stück
croquette de fromage (frite à la friteuse)Frischeprodukte1 Stück
cornichons (en fines rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
tomate (en tranches)Obst & Gemüse1 Stück- salade (effeuillée)Obst & Gemüse15 g
- sauce poivreVorräte20 ml
paprika (saupoudré)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
690kcal
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 38 g
was Sie verwenden
Utensilien
Fritteuse
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le pain
- Couper le pistolet tigré en deux.
- Faire chauffer le pain pour qu'il soit bien chaud.
- Schritt 2
Cuire la viande
- Chauffer le steak de bœuf haché à la poêle jusqu'à cuisson souhaitée.
- Schritt 3
Frire la croquette de fromage
- Plonger la croquette de fromage dans la friteuse jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Schritt 4
Monter le burger
- Déposer les cornichons et les tranches de tomate sur la viande.
- Ajouter la salade puis la croquette de fromage.
- Napper de sauce poivre et saupoudrer de paprika.
- Refermer avec la moitié supérieure du pain.