Préchauffer le four et préparer la galette

• Préchauffer le four à 200 °C.
• Déposer la galette sur une plaque de cuisson.

Cuire la dinde et la viande marinée

• Disposer la dinde et la viande marinée sur la plaque.
• Enfourner 15 minutes jusqu’à ce que la viande soit bien dorée et fondante.

Assembler et griller le sandwich

• Sortir la galette du four, la garnir de la dinde et de la viande marinée.
• Replier la galette en forme de burrito et remettre au four 5 minutes pour la dorer.